Restaurante Libanés Fairuz

Hamburguesa Fairuz

Carne de ternera, lechuga, tomate acompañada de patatas

14,50 €

Ma'aloubet Djeij -S, Pollo

Pollo con arroz y berenjena

20,00 €

Kebbe B Laban

Croquetas de carne picada con trigo y yogur

20,00 €

Kharouf Mehche, Cordero

Cordero con arroz

23,00 €

Shawarma Djeij

Tiras de pechuga de pollo marinado acompañada de crema de ajo

19,00 €

Shawarma Lahme

Tiras de ternera marinada acompañada de salsa tarator (sésamo y limón)

20,00 €

Shawarma Djeij w Lahme

Mixto de shawarma de pollo y ternera

21,00 €

Gambones

Gambones a la parrilla, marinados con aceite de oliva y limón

25,00 €

Dorada Fairuz

Dorada a la parrilla a la fairuz

20,00 €

Verduras a la Parilla

Selección de verduras frescas

15,00 €

Chulletas a la Parrila

25,00 €

Fairuz Ideal para, 2

Selecccion de 4 mezze, parilla mixta y postre, hummus, falafel, sambousek  carne, fatouch

59,00 €

Beirut Ideal para, 4

Selección de 5 mezze, parrilla mixta, shawarma y postre. Hummus, moutabbal, falafel, fatayer de espinacas, tabboule o fattouch

125,00 €

Baalbeck Ideal para, 6

Sellección de 6 mezze, parrila mixta, kafta, shawarma mixto y postre, hummus moutabbal falafel, sambousek carne, arayes kafta, tabboule o fattouch

175,00 €

Riz Bi Shiriyeh

Arroz blanco con fideos

4,00 €

Riz Bi Ouloubet

Arroz con nueces

4,50 €

Batata Mekliyeh

Patatas fritas

4,50 €

Salset Fairuz

Selección de tres salsas, atina, ajo y picante

3,50 €

Ensalada Tabbouleh

Ensalada de perejil picado, tomate, cebolla, burgul, aceite de oliva y limón

10,00 €

Ensalada Fattouch

Ensalada de lechuga, rúcula, tomate, pepino, tábanos, cebolla, menta, cumac, pan libanés crujiente y aceite de oliva y limón

9,00 €

Hummus

Puré de garbanzos y tahina (pasta de sésamo)

8,50 €

Hummus Bil Lahme y Snoubar

Puré de garbanzos, carne de cordero y piñones

12,00 €

Hummus Beiruti

Puré de garbanzos, tahina (pasta de sésamo) perejil y ajo

9,00 €

Moutabbal

Puré de berenjena y tahina (pasta de sésamo)

9,50 €

Labneh

Yogur cremoso servido con aceite de oliva

8,00 €

Mouhammara

Pimiento rojo, nueces y especias especiales

11,50 €

Warak Inab

Rollitos de hojas de parra rellenas de arroz

9,50 €

Especial Fairuz

Hummus, moutabal y mouhammara

19,00 €

Makanik

Salchichas de cordero y ternera flameadas con melaza de granada

11,00 €

Soujouk

Salchichas picantes de cordero y ternera flameadas con tomate, pimiento y cebolla

12,50 €

Arayes Kafta w Jebne

Pan especial fairuz lleno de nuestra famosa carne y queso, tostado a la perfección

11,00 €

Batata Harra

Patatas salteadas con ajo, chiles y cilantro

8,00 €

Kebbeh

Croquetas de carne picada con burgul, cebolla y piñones

12,00 €

Fatayer Sbenekh

Empanadillas fritas rellenas de espinacas y cebollas

8,00 €

Sambousek Lahme

Empanadillas fritas rellenas de carne de cordero y piñones

10,00 €

Rkakat Jebne a la Parrilla

Rollitos de queso

10,00 €

Rkakat Jebne Fritos

Rollitos de queso

10,00 €

Falafel

Bolitas crujientes de garbanzos, habas, hierbas finas y especias

9,00 €

Halloumi a la Parrilla

Queso halloumi

12,50 €

Halloumi Frito

Queso halloumi

12,50 €

Especial Fairuz

Selección de empanadillas de carne, espinacas, rollitos de queso, falafel y kebbeh

26,00 €

Chich Taouk

Brocheta de pechuga de pollo marinada, acompañada de crema de ajo

19,00 €

Lahme Mechwiyeh

Brochetas de solomillo de cordero

22,00 €

Kafta

Brochetas de ternera y cordero picado

19,00 €

Kafta B Batenjen

Brochetas de ternera y cordero picado con berenjena

19,00 €

Mashewe Mshakal, 1 Comensal

Parrilla mixta de chick taouk, lahm meshwi y kafta

23,00 €

Mashewe Mshakal, 2 Comensal

Parrilla mixta de chick taouk, lahm meshwi y kafta

40,00 €

Farrouj Meshwl

21,00 €

Ashtaliyeh Ma Joz

Nata casera con nueces.

6,00 €

Knefeh

Tarta de queso caliente.

9,00 €

Othmaliyeh

Fideos finos tostados con crema

9,00 €

Madlouka

Pasta de pistacho y mata

9,00 €

Baklava

Pequeños pastelillos rellenos con frutos secos y miel

8,00 €

Helados Variadas

Helados variados dos bolas a elegir

7,00 €

Ayran

4,00 €

Cerveza Libanesa 18+

4,50 €

Limonada

Limonada fria con menta

5,00 €

Cerveza 18+

3,50 €

Cerveza Doble 18+

5,50 €

Arak 18+

Botella

75,00 €

Arak Media, Botella 18+

45,00 €