Taberna Moderna
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Combos
Combo 1 Invierno El delicioso Para dos personas
Jamón ibérico de montanera, selección de quesos afinados con frutos secos y membrillo natural, ensaladilla rusa de merluza de pincho, croquetas de ibérico, arroz marinero limpio, tocino de cielo al PX.75,00 €
Combo 2 Invierno el Caprichoso Para dos personas
Jamón ibérico de montanera, Anchoas del Cantábrico 00, Calamares fritos con piperada de pimientos, alcachofas naturales a la parrilla con cristal de sal, Arroz marinero con chipirones y verduras de temporada, Tiramisú con Araretto y soletilla de café.100,00 €
Empezamos con Gusto
Jamón Ibérico de Bellota, Media Ración
17,50 €
Jamón Ibérico de Bellota, Ración
27,50 €
Anchoas de Santoña, 6 Unidades
Con tomate natural y aceite de oliva virgen, 6 unidades21,00 €
Zamburiñas gratinadas al Albariño
19,50 €
Caprichos del Mar
Gamba Blanca de Isla Cristina, 100gr
Hervida o a la plancha15,00 €
Carabinero Terciado del Sur a la Parrilla, 100gr
17,00 €
Gamba alistada al ajo guindilla
21,00 €
Los Tradicionales
Rabo de Toro Estofado a la Cordobesa
23,00 €
Mollejitas de Lechal a la Sartén
Mollejitas de lechal a la sartén en su jugo con ajos tiernos20,50 €
Callos con Mucho Morro
22,00 €
Pulpo en Varias Formas
Pulpo a la Brasa con Alioli Suave
23,50 €
Pulpo a la Gallega al Aceite de Pimentón, Media Ración
16,00 €
Pulpo a la Gallega con Aceite de Pimentón, Ración
23,50 €
Huevos con Fundamento
Huevos Camperos con Ibérico y Patatinas Fritas
22,00 €
Chanquetes con Huevo de Corral y Puerro Fresco Laminado
21,00 €
Los fritos de La Moderna
Boquerones Victorianos
13,50 €
Croquetas de la Abuela, 8 Unidades
13,80 €
Bienmesabe adobado al estilo de San Fernando
13,50 €
Tortillitas de camarones con su Romesco
15,50 €
Calamares de Potera a la Andaluza
19,75 €
Fritos de Merluza de Pincho con Harina de Arroz
21,00 €
Flamenquín a lo moderno, con jamón de bellota y queso curado
16,50 €
Algo Verde Para los Más Sanos
Tomates de estacion aliñados con piparras encurtidas
12,50 €
Ensaladilla Rusa Tradicional de Bonito del Norte
14,50 €
Bonito de Campaña con Tomate de Temporada y Cebolleta Dulce
17,50 €
Ensalada de tomate, aguacate, queso fresco, anchoas y abahaca al aliño de Módena
17,50 €
Alcachofas frescas a la parrilla
Con cristal de sal18,50 €
Arroces (Mínimo 2 personas/ Precio por persona)
Arroz Marinero con Verduras, Limpio para no Mancharse
Racióndesde 23,00 €
Arroz Negro a la Tinta de Choco
Racióndesde 24,00 €
Arroz de Solomillo de Ternera y Setas de Temporada
Racióndesde 24,00 €
Arroz con Carabineros del Sur
Racióndesde 28,00 €
Fideuá de Cabellin al Estilo Pescadores
Racióndesde 23,00 €
De la Mar
Chipirones de Costa a la Parrilla y Aceite Ajili Mojili
21,50 €
Lomo de Merluza de Pincho a la Parrilla con su Bilbaína
26,50 €
Lubina a la Sal,
Mínimo 2 personasdesde 53,00 €
Tronco de Rape de tripa negra a los ajos tostados
25,50 €
Lenguado de costa a la parrilla con su piel
32,00 €
Las Carnes
Taquitos de Solomillo a la Sartén con Ajos Tiernos
24,00 €
Solomillo de Vacuno Mayor a la Parrilla con Escama de Sal
26,50 €
Lomo Bajo de Vaca Madurada Braseado
26,50 €
Steak Tartar de Solomillo Preparado al Momento, Media Ración
16,50 €
Steak Tartar de Solomillo Preparado al Momento, Ración
25,50 €
Panes
Pan Recién Horneado
2,00 €
Un Dulce Final
Soufflé de Chocolate con Vainilla Helada
Delicioso postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno8,50 €
Filloas Rellenas de Crema Pastelera
Dulces y delicadas blondas rellenas de exquisita crema pastelera8,50 €
Tiramisú a la Italiana
Típica combinación italiana, estimulante café expreso y crema de queso mascarpone, con toque amargo del cacao8,00 €
Tocino de Cielo al PX con Crema Helada de Vainilla
Receta originaria de un convento jerezano con más de 600 años de historia, sencilla y deliciosa, azúcar tostada y yema de huevo con el toque suave de la vainilla. Un postre celestial7,50 €
Hojaldre de Manzana Reineta
Tiempo de preparación de 15 minutos, elaborado al momento de pedirlo, caramelizando láminas de manzana8,50 €
Arroz con Leche Caserio
Preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso, cubierto con una capa de caramelo crujiente7,50 €
Queso Postre Ideal para Compartir
Selección de nuestros mejores quesos acompañados de frutos secos y confitura casera12,00 €
Carpaccio de Piña y Mango
Postre suave que combina la acidez y el dulzor de las frutas tropicales8,00 €
Cervezas y Refrescos
Coca Cola Zero Azúcar
2,50 €
Coca Cola
2,50 €
Fanta Naranja, Lata 330ml
2,50 €
Fanta Limón, Lata 330ml
2,50 €
Cerveza Mahou Clásica, Lata
restricción de edad a partir de los 18 años2,50 €
Vinos
Anna de Codorniu Blanc de Blancs - D.O Cava
restricción de edad a partir de los 18 añosCodorniu Chardonnay 70 %, macabeo 10%, parellada 10%, vinos de reserva 10%17,50 €
G.H. Mumm Cordon Rouge - A.O.C. Champagne
restricción de edad a partir de los 18 añosMumm Pinot noir 45%, pinot meunier 25% y chardonnay 30%58,00 €
Vino Blanco la Maldición Malvar de Valdilecha - D.O. Madrid
restricción de edad a partir de los 18 añosCinco leguas Malvar 100%. 8 meses en barrica de roble francés usada15,00 €
Vino Blanco Pazo de Monterrey - D.O. Monterrei, Orense
restricción de edad a partir de los 18 añosPazos del rey Godello 100%17,50 €
Vino Blanco Mar de Frades - D.O. Rías Baixas, Pontevedra
restricción de edad a partir de los 18 añosMar de frades Albariño 100%23,00 €
Vino Blanco Pazo San Mauro
restricción de edad a partir de los 18 añosPazo san mauro Albariño 100%21,50 €
Vino Blanco Ramón Do Casar - D.O. Ríbeiro, Orense
restricción de edad a partir de los 18 añosRamón do casar Treixadura 100%18,50 €
Vino Blanco Javier Sanz Viticultor - D.O. Rueda. Valladolid, Segovia, Ávila
restricción de edad a partir de los 18 añosBodegas Javier Sanz Verdejo 100%16,75 €
Vino Blanco Naia
restricción de edad a partir de los 18 añosNaia Verdejo 100%15,75 €
Vino Blanco Godeval - D.O. Valdeorras, Orense
restricción de edad a partir de los 18 añosGodeval Godello 100%20,50 €
Vino Rosado Gran Feudo - D.O. Navarra, Navarra
restricción de edad a partir de los 18 añosJulián Chivite Garnacha 100%13,00 €
Vino Rosado Larrosa - D.O.Ca. Rioja. La Rioja, Álava, Navarra
restricción de edad a partir de los 18 añosIzadi Garnacha 100%14,00 €
Vino Tinto Camins del Priorat - D.O.Ca. Priorato, Tarragona
restricción de edad a partir de los 18 añosÁlvaro Palacios Samsó 60%, garnacha 30%, cabernet sauvignon y syrah 10%. 8 meses en barrica28,50 €
Vino Tinto Don Ventura - D.O. Ríbeira Sacra, Valle del Miño, Valle del Sil
restricción de edad a partir de los 18 añosLosada Fernández Mencía 100%16,50 €
Vino Tinto Conde de San Cristóbal - D.O. Ribera del Duero. Valladolid, Burgos, Soria, Segovia
restricción de edad a partir de los 18 añosBodegas y viñedos del conde de san cristóbal Tempranillo 80%, cabernet sauvignon 10%, merlot 10%22,50 €
Vino Tinto Corimbo
restricción de edad a partir de los 18 añosLa horra Tinta del país 100%. 14 meses en barrica de roble francés y americano22,75 €
Vino Tinto Pruno
restricción de edad a partir de los 18 añosFinca villacreces Tinto Fino 90%, cabernet sauvignon 10%17,50 €
Vino Tinto Izadi, Crianza - D.O.Ca. Rioja. La Rioja, Álava, Navarra
restricción de edad a partir de los 18 añosBodegas y viñedos izadi Tempranillo 100%. 14 meses en barrica16,00 €
Vino Tinto la Montesa Herencia Remondo, Crianza
restricción de edad a partir de los 18 añosBodegas palacio de remondo Garnacha 70%, tempranillo 25% y mazuelo 5%18,00 €
Vino Tinto Marqués de Murrieta, Reserva
restricción de edad a partir de los 18 añosMarqués murrieta Tempranillo 88%, mazuelo 4% y garnacha 8%26,00 €
Vino Tinto Marqués de Vargas, Reserva
restricción de edad a partir de los 18 añosBodegas y viñedos del marqués de varga Tempranillo 75%, otras 10 %, mazuelo 10% y garnacha 5%24,50 €
Vino Tinto Paraje de Vidrios - D.O. Vinos de Madrid, Madrid
restricción de edad a partir de los 18 añosParajes de cadalso Garnacha 100%19,75 €
Acerca de
Fernando
martes, 06 de febrero de 2024Lamentablemente este pedido no ha sido excelente ya que no me han servido uno de los platos que había pedido. Espero poder arreglarlo con JustEat.
Felix
miércoles, 01 de marzo de 2023DIANA
lunes, 23 de enero de 2023genoveva
viernes, 13 de enero de 2023Una porqueria. Una vergüenza tanto x el restaurante como x parte de Justeat
Alberto
viernes, 28 de octubre de 2022María
jueves, 06 de octubre de 2022pl-valcarce
domingo, 02 de octubre de 2022María
lunes, 02 de mayo de 2022Cristina
martes, 22 de febrero de 2022Manuel
miércoles, 16 de febrero de 2022Un poco sobre nosotros
En Taberna Moderna, de Madrid, encontrarás gran variedad de platos elaborados con los mejores ingredientes y de la mejor calidad. Prueba cada una de las delicias que te ofrece su variada carta y, lo mejor de todo, a muy buen precio. Elige lo que más te apetezca y haz tu pedido ahora en Just Eat. ¡No te arrepentirás!
Entrega
Lunes
12:30 - 16:30
20:30 - 23:40
Martes
12:30 - 16:30
20:30 - 23:40
Miércoles
12:30 - 16:30
20:30 - 23:40
Jueves
12:30 - 16:30
20:30 - 23:40
Viernes
12:30 - 16:30
20:30 - 23:59
Sábado
12:30 - 16:30
20:30 - 23:59
Domingo
12:30 - 16:30
20:30 - 23:59
Datos de la empresa
Taberna Moderna
Calle de Fernán González, 50
28009 Madrid
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.