Restaurante Vegano Cookaluzka
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Pesos Pesados! Gettin´ Heavy!
Hamvurgesa Americana
Hamvurgesa vegetal servida al estilo mas clasico; cebolla, mostaza dulce, ketchup casera, cheedar vegano, lechuga y tomate, con un extra de baconveg crocante ahumadoVegano13,50 €
Platano Burger
La mas exótica de nuestras hamvurgesas, sustituimos el pan por tostas de plátano macho, rellena con una ensalada de zanahoria y col morada, servida con aguacate y sazonada vinagreta de frambuesaVegetariano13,00 €
Picoteo
Burger Dot Piccolina
Dot de albóndigas caseras de lentejas, arroz integral, garbanzos, Quinoa y amaranto, cubiertas en salsa Napolitana, servidas Con mozzarella sciolto (fundido) con mucho pesto Cookaluzka de albahacas piñones y nuecesVegano3,50 €
Yuka & Yuka
Una espléndida ración acompañante tradicional Venezolana, conservando su escencia se sirve frita, servida con guacamole y guasacaca!Vegano11,90 €
Mini Arepas con NataVeg
Mini Arepas VENEZOLANAS! cubiertas con crema suave fundida Vegana. Vienen Cuatro¡ Bastones de batatas al EneldoVegano8,00 €
Bastones de Batatas al Eneldo
bastones de batatas marinados y horneados combinados con una ligera salsa de eneldoVegano9,50 €
Nachos Angelo`s
Texturizado Casero Picado al curry cubierto de Wakamole y salsa de perejil con coco, sobre crocantes nachos de maíz. Todo bañado con queso vegano fundido!Vegano10,50 €
Patatas en Salsa de la Casa
Deliciosa salsa de aguacate, pimiento, y hummus!Vegano7,00 €
Hummus Cookalukza
No es cualquier hummus, crees conocer el sabor del hummus? No estes tan seguro hasta probar este! Con base de garbanzos, tahini, aceite de olivia de suprema calidad y un par de secretos de casa, nuestra cheff nos ofrece un hummus sin precedentes.Vegano10,90 €
Waka-mix
Ensalada de aguacate, con aguacate y aguacate, lechuga, tomate cebolla cruda, aderezo ligero de perejil y aceite EVO.Vegano9,90 €
Nuggets
Vegano8,00 €
Ensalada Cookaluzka
La ensalada consentida de la casa, elaborada con mix de brotes y lechugas, rodajas de zanahoria fresca, cebolla morada, zanahoria morada desidratada, arándanos y frutos secos, combina vitaminas, minerales y proteinas naturales que deleitan el paladar en su aderezo de vinagreta con reducción de frambuesa y aceite extra-virgen de olivaVegano9,90 €
Babaganoush, estilo Cookaluzka!
En la casa cookaluzka transformamos este tipico de untar, en un picadillo de berenjena ahumada con vegetales frescos y un marcado sabor avinagrado.Vegano11,20 €
Fettuccine di Zucchini!
Finas cintas de calabacin crudo en salsa nopelatana con pesto y frutos secosVegano8,00 €
Delicateses
Piña Caribbean-Thai
Plato ideal para compartir entre 2. Piña rellena de quinoa real, arroz integral y semillas de amapola, con chop sue al coco y heura salteado con piña y crema ahumada de cacahueteVegano35,50 €
Polpettone alla Cookaluzka
Polpettone en italiano significa "albondigon" Es un rulo de albondiga rellena y troceada en filetes. ¿Relleno con que? Pues con sinjamón de beyota, de beyota de verdad! plátano Macho, anacardos y pate de pistacho con guayaba!!! ¡Locura! Todo esto cocido en hoja de plátano, buah, bañado en salsa de vino godello e higos. ( te caes pa' tras) Emplatado sobre puré de ajo negro y berenjena.. ¡UFF!Vegano17,20 €
Cook-A-burger
Hamburgesa especiada con curri y especias norafricanas, aderezada con hummus, tahini, salsa de la casa y mostaza dulce, rellena con cebolla, tomate, pimiento y lechugaVegano11,50 €
La Majestuosa
Inconfundible y perfectamente esponjoso donut vegano qué abraza enamorado a patty veg, quien le recibe envuelta en salsa relish de pepinillos con reducción de cerezas! Servida con no-bacon tostado, Manzanas y cebollas asadas, cubiertas con DOBLE QUESO Vegano! Cheddar Cookaluzka Y mozzarella fundidoVegano15,00 €
Tender Crispy Burger
Texturizado al estilo Cordon Blue empanado y crujiente, con veganesa, salsa bbq, relish, tomate, lechuga y cebollaVegano15,00 €
Para Los "Peques"
Hamburguesa con Queso
Beyond meat o patty Cookaluzka, cubierta de queso fundido vegano sin vegetales acompañada con patatasVegano9,00 €
Albóndigas
Albóndigas en salsa de tomate italiana con patatas horneadasVegano9,00 €
Nuggets con Patatas
Nuggets con salsa Italiana o ketchup, servidos con patatas horneadasVegano8,00 €
Dulces
Peanut butter & Jelly
Inspirada en la norteamericana tosta de peanutbutter and jelly esta deliciosa Tarta de mantequilla de cacahuetes y mermelada de fresa en base de galleta con pipasVegano6,50 €
Tarta Mousse de Chocolate con Avellans
Vegano5,00 €
Bizcocho de Curcuma y Jengibre
De cúrcuma con naranja y jengibre, frosting de yogurt y cúrcumaVegano4,00 €
Refrescos Naturales
Frutos Rojos
Deliciosos, burbujeantes, naturales sin azucares añadidos más que el de la fruta3,00 €
Mango y Mandarina
Deliciosos, burbujeantes, naturales sin azucares añadidos más que el de la fruta3,00 €
Lima y Jengibre
Deliciosos, burbujeantes, naturales sin azucares añadidos más que el de la fruta3,00 €
Naranja y Granada
Deliciosos, burbujeantes, naturales sin azucares añadidos más que el de la fruta3,00 €
Kombucha Komvida
Frutos Rojos
3,50 €
Te Verde
3,50 €
Limon y Jengibre
3,50 €
Curcuma y Zanahoria
3,50 €
Cervezas Artesanas
Paleale Estacional
restricción de edad a partir de los 18 años4,00 €
Paleale Exótica
restricción de edad a partir de los 18 años4,00 €
Pilsner
restricción de edad a partir de los 18 años4,00 €
Lager
restricción de edad a partir de los 18 años4,00 €
Porter
restricción de edad a partir de los 18 años4,00 €
Marzen
restricción de edad a partir de los 18 años4,00 €
Acerca de
MARIA
miércoles, 24 de abril de 2024mario
viernes, 19 de abril de 2024Cristina
miércoles, 19 de julio de 2023ANA
sábado, 10 de junio de 2023olapaga
jueves, 04 de mayo de 2023PEDRO
martes, 18 de abril de 2023loretollobera
domingo, 02 de abril de 2023Mónica
sábado, 25 de marzo de 2023Pilar
viernes, 10 de marzo de 2023Ismarú
sábado, 21 de enero de 2023Un poco sobre nosotros
Cookaluzka existe para el planeta entero, basado en la consciencia de los animales, la naturaleza y el intercambio cultural a través del alimento. Enraizada fuertemente con la gastronomía Venezolana e Italiana, nuestra chef combina sabores intercontinentales con sorpresiva creatividad, una experiencia gastronómica vegetal caracterizada por su fusión y originalidad, de no perderse. No lo dudes, Restaurante Vegano Cookaluzka tiene la carta perfecta para ti. Y, además…te lo llevamos a domicilio, ¡Pide ya en JUST EAT!
Entrega
Lunes
Cerrado para entregas
Martes
13:30 - 16:30
20:30 - 22:30
Miércoles
13:30 - 16:30
20:30 - 22:30
Jueves
13:30 - 16:30
20:30 - 22:30
Viernes
13:30 - 16:30
20:30 - 22:30
Sábado
13:30 - 16:30
20:30 - 22:30
Domingo
13:30 - 16:30
Datos de la empresa
Restaurante Vegano Cookaluzka
Calle de Lira, 8
28007 Madrid
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.