Restaurante Vegano Cookaluzka

Información sobre alérgenos
  • Pesos Pesados! Gettin´ Heavy!
  • Picoteo
  • Delicateses
  • Para Los "Peques"
  • Dulces
  • Refrescos Naturales
  • Kombucha Komvida
  • Cervezas Artesanas

Pesos Pesados! Gettin´ Heavy!

  • Hamvurgesa Americana

    Hamvurgesa vegetal servida al estilo mas clasico; cebolla, mostaza dulce, ketchup casera, cheedar vegano, lechuga y tomate, con un extra de baconveg crocante ahumado
    Vegano

    13,50 €

  • Platano Burger

    La mas exótica de nuestras hamvurgesas, sustituimos el pan por tostas de plátano macho, rellena con una ensalada de zanahoria y col morada, servida con aguacate y sazonada vinagreta de frambuesa
    Vegetariano

    13,00 €

Picoteo

  • Burger Dot Piccolina

    Dot de albóndigas caseras de lentejas, arroz integral, garbanzos, Quinoa y amaranto, cubiertas en salsa Napolitana, servidas Con mozzarella sciolto (fundido) con mucho pesto Cookaluzka de albahacas piñones y nueces
    Vegano

    3,50 €

  • Yuka & Yuka

    Una espléndida ración acompañante tradicional Venezolana, conservando su escencia se sirve frita, servida con guacamole y guasacaca!
    Vegano

    11,90 €

  • Mini Arepas con NataVeg

    Mini Arepas VENEZOLANAS! cubiertas con crema suave fundida Vegana. Vienen Cuatro¡ Bastones de batatas al Eneldo
    Vegano

    8,00 €

  • Bastones de Batatas al Eneldo

    bastones de batatas marinados y horneados combinados con una ligera salsa de eneldo
    Vegano

    9,50 €

  • Nachos Angelo`s

    Texturizado Casero Picado al curry cubierto de Wakamole y salsa de perejil con coco, sobre crocantes nachos de maíz. Todo bañado con queso vegano fundido!
    Vegano

    10,50 €

  • Patatas en Salsa de la Casa

    Deliciosa salsa de aguacate, pimiento, y hummus!
    Vegano

    7,00 €

  • Hummus Cookalukza

    No es cualquier hummus, crees conocer el sabor del hummus? No estes tan seguro hasta probar este! Con base de garbanzos, tahini, aceite de olivia de suprema calidad y un par de secretos de casa,  nuestra cheff nos ofrece un hummus sin precedentes.
    Vegano

    10,90 €

  • Waka-mix

    Ensalada de aguacate, con aguacate y aguacate, lechuga, tomate cebolla cruda, aderezo ligero de perejil y aceite EVO.
    Vegano

    9,90 €

  • Nuggets

    Vegano

    8,00 €

  • Ensalada Cookaluzka

    La ensalada consentida de la casa, elaborada con mix de brotes y lechugas, rodajas de zanahoria fresca, cebolla morada, zanahoria morada desidratada, arándanos y frutos secos, combina vitaminas, minerales y proteinas naturales que deleitan el paladar en su aderezo de vinagreta con reducción de frambuesa y aceite extra-virgen de oliva
    Vegano

    9,90 €

  • Babaganoush, estilo Cookaluzka!

    En la casa cookaluzka transformamos este tipico de untar, en un picadillo de berenjena ahumada con vegetales frescos y un marcado sabor avinagrado.
    Vegano

    11,20 €

  • Fettuccine di Zucchini!

    Finas cintas de calabacin crudo en salsa nopelatana con pesto y frutos secos
    Vegano

    8,00 €

Delicateses

  • Piña Caribbean-Thai

    Plato ideal para compartir entre 2. Piña rellena de quinoa real, arroz integral y semillas de amapola, con chop sue al coco y heura salteado con piña y crema ahumada de cacahuete
    Vegano

    35,50 €

  • Polpettone alla Cookaluzka

    Polpettone en italiano significa "albondigon" Es un rulo de albondiga rellena y troceada en filetes. ¿Relleno con que? Pues con sinjamón de beyota, de beyota de verdad! plátano Macho, anacardos y pate de pistacho con guayaba!!! ¡Locura! Todo esto cocido en hoja de plátano, buah, bañado en salsa de vino godello e higos. ( te caes pa' tras) Emplatado sobre puré de ajo negro y berenjena.. ¡UFF!
    Vegano

    17,20 €

  • Cook-A-burger

    Hamburgesa especiada con curri y especias norafricanas, aderezada con hummus, tahini, salsa de la casa y mostaza dulce, rellena con cebolla, tomate, pimiento y lechuga
    Vegano

    11,50 €

  • La Majestuosa

    Inconfundible y perfectamente esponjoso donut vegano qué abraza enamorado a patty veg, quien le recibe envuelta en salsa relish de pepinillos con reducción de cerezas! Servida con no-bacon tostado, Manzanas y cebollas asadas,  cubiertas con DOBLE QUESO Vegano!  Cheddar Cookaluzka Y mozzarella fundido
    Vegano

    15,00 €

  • Tender Crispy Burger

    Texturizado al estilo Cordon Blue empanado y crujiente, con veganesa, salsa bbq, relish, tomate, lechuga y cebolla
    Vegano

    15,00 €

Para Los "Peques"

  • Hamburguesa con Queso

    Beyond meat o patty Cookaluzka, cubierta de queso fundido vegano sin vegetales acompañada con patatas
    Vegano

    9,00 €

  • Albóndigas

    Albóndigas en salsa de tomate italiana con patatas horneadas
    Vegano

    9,00 €

  • Nuggets con Patatas

    Nuggets con salsa Italiana o ketchup, servidos con patatas horneadas
    Vegano

    8,00 €

Dulces

  • Peanut butter & Jelly

    Inspirada en la norteamericana tosta de peanutbutter and jelly esta deliciosa Tarta de mantequilla de cacahuetes y mermelada de fresa en base de galleta con pipas
    Vegano

    6,50 €

  • Tarta Mousse de Chocolate con Avellans

    Vegano

    5,00 €

  • Bizcocho de Curcuma y Jengibre

    De cúrcuma con naranja y jengibre, frosting de yogurt y cúrcuma
    Vegano

    4,00 €

Refrescos Naturales

  • Frutos Rojos

    Deliciosos, burbujeantes, naturales sin azucares añadidos más que el de la fruta

    3,00 €

  • Mango y Mandarina

    Deliciosos, burbujeantes, naturales sin azucares añadidos más que el de la fruta

    3,00 €

  • Lima y Jengibre

    Deliciosos, burbujeantes, naturales sin azucares añadidos más que el de la fruta

    3,00 €

  • Naranja y Granada

    Deliciosos, burbujeantes, naturales sin azucares añadidos más que el de la fruta

    3,00 €

Kombucha Komvida

  • Frutos Rojos

    3,50 €

  • Te Verde

    3,50 €

  • Limon y Jengibre

    3,50 €

  • Curcuma y Zanahoria

    3,50 €

Cervezas Artesanas

  • Paleale Estacional

    restricción de edad a partir de los 18 años

    4,00 €

  • Paleale Exótica

    restricción de edad a partir de los 18 años

    4,00 €

  • Pilsner

    restricción de edad a partir de los 18 años

    4,00 €

  • Lager

    restricción de edad a partir de los 18 años

    4,00 €

  • Porter

    restricción de edad a partir de los 18 años

    4,00 €

  • Marzen

    restricción de edad a partir de los 18 años

    4,00 €

Acerca de

MARIA
miércoles, 24 de abril de 2024
Cristina
miércoles, 19 de julio de 2023
loretollobera
domingo, 02 de abril de 2023
Mónica
sábado, 25 de marzo de 2023
Madre mía, qué rico está. Poco más que añadir.
Ismarú
sábado, 21 de enero de 2023

Un poco sobre nosotros

Cookaluzka existe para el planeta entero, basado en la consciencia de los animales, la naturaleza y el intercambio cultural a través del alimento. Enraizada fuertemente con la gastronomía Venezolana e Italiana, nuestra chef combina sabores intercontinentales con sorpresiva creatividad, una experiencia gastronómica vegetal caracterizada por su fusión y originalidad, de no perderse. No lo dudes, Restaurante Vegano Cookaluzka tiene la carta perfecta para ti. Y, además…te lo llevamos a domicilio, ¡Pide ya en JUST EAT!

Entrega

Lunes
Cerrado para entregas
Martes
13:30 - 16:30
20:30 - 22:30
Miércoles
13:30 - 16:30
20:30 - 22:30
Jueves
13:30 - 16:30
20:30 - 22:30
Viernes
13:30 - 16:30
20:30 - 22:30
Sábado
13:30 - 16:30
20:30 - 22:30
Domingo
13:30 - 16:30

Datos de la empresa

Restaurante Vegano Cookaluzka
Calle de Lira, 8
28007 Madrid
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.