Pasteleria Sham

Empanadas sirias al horno de diferentes rellenos Alérgenos: leche, frutos de cáscara, gluten, especias

1 Patela de Pollo, 1 Kebbe, 1 Fatayer a elegir , 1 crema a elegir (hummus, mutabal, muhammara, hummus remolacha, Labne) 200 gr, pan pita, bebida a elegir y 2 unidades baklawa

Pan pita, 1 entrante a elegir y una bebida a elegir

1 pastela de pollo, 1 crema 200gr a elegir, pan pita, 2 baklawas y 1 bebida

Bolsa 6 unidades 390gr

Garbanzos ecológicos, tahina (crema de sésamo) y zumo de limón Ingredientes: garbanzos, sésamo, aceite de oliva, limón, comino y agua Alérgenos: granos de sésamo y frutos de cáscara

Baba ghanoush Berenjenas asadas la parrilla, tahina (crema de sésamo), limón y yogur natural Ingredientes: berenjena, sésamo, aceite de oliva, limón, yogur y agua Alérgenos: granos de sésamo, frutos de cáscara y leche

Pimientos asados, nueces, tahina (crema de sésamo), pan rallado y jugo de granada Ingredientes: pimientos, sésamo, nueces, aceite de oliva, limón y agua Alérgenos: granos de sésamo y frutos de cáscara

Garbanzos ecológicos, tahina (crema de sésamo), remolacha y zumo de limón Ingredientes: garbanzos, remolacha, sésamo, aceite de oliva, limón, comino y agua Alérgenos: granos de sésamo y frutos de cáscara

Yogur natural colado y zumo de limón Ingredientes: yogur natural, limón y sal Alérgenos: leche

Garbanzos ecológicos, tahina (crema de sésamo), aguacate y zumo de limón Ingredientes: garbanzos, aguacate, sésamo, aceite de oliva, limón, comino y agua Alérgenos: granos de sésamo y frutos de cáscaras

Hojaldre hecho con masa filo, pollo, almendra, canela, cebolla, ras alhanut y azafrán Ingredientes: harina de trigo, pollo, frutos secos, mantequilla, huevos, canela, cebolla, azúcar, especias y derivados de leche Alérgenos: frutos de cáscara, gluten, leche y huevos

Descripción: croqueta de carne picada con burgol (cereal que se obtiene tras cocer y sacar el grano del trigo) relleno de carne picada, cebolla y piñones condimentados con 7 especias Ingredientes: harina de trigo, carne de ternera, frutos secos, mantequilla, cebolla y 7 especias Alérgenos: frutos de cáscara, gluten, leche y huevos

Empanadas sirias al horno de diferentes rellenos Alérgenos: leche, frutos de cáscara, gluten, especias

Masa artesanal de sémola con harina rellena de pistacho/Nueces/Dátiles

Pastas de sésamo con pistacho

Pasta de sésamo con pistacho

Café árabe con cardamomo

Jugo de granada

Mezcla de tomillo, sésamo, orégano, pistacho y especias

Mezcla de tomillo, sésamo, orégano, pistacho y especias

Té negro

Abas

Sumak