Kausa Madrid II
Información sobre alérgenos
Entrantes
Tequeños
Masa de wontón frita rellena de ají de gallina Fried wonton dough stuffed with ají de gallina, a yellow spicy peruvian pepper Pâte de maïs frite farcie d'ají de gallinaPicante9,00 €
Yuquitas con Bacon
Bastones de yuca envueltos en bacon crujiente Yuca sticks wrapped in crunhy bacon Bâtonnets de manioc croustillant9,00 €
Anticucho
Corazón de ternera a la plancha marinado en especias peruanas con papa a la huancaína y choclo Grilled beff heart in peruvian spices with cremy sauce huancaina and choclo sweet corn Cœur de beauf mariné d'épices péruviennes cuit a la plancha, servi avec des pommes de terre et maïs péruvien10,00 €
Papa a la Huancaína
Rodajas de patata cocida bañadas en crema huancaína queso, leche, galleta y ají amarillo Boiled yellow potato in spicy in cream sause callet huancaína cheese, milk, cookie and yellow pepper Rondelles de pommes de terre cuites servis dans la crème huancaína fromage, lait, biscuit et piment jaune peruvienPicante9,60 €
Papa Rellena
Bola de masa de patata cocida rellena de carne picada de ternera, aceituna y especias Boiled potato dumpling stuffed with minced beef, olives and spices finaly deep fried Boule de puree de pomme de terre farcie de viande hachée de boeuf, olives et épices9,50 €
Ensalada Mixta
Mezcla acompañada de tomate, tiras de zanahoria, huevo cocido, cebolla y remolacha Different types of salads with tomato, carrot strips, boiled egg, onion and beets Salade mesclun accompagné de tomate, carottes rapees, œufs durs, oignon et betterave7,00 €
Ensalada 3 Tomates y Ventresca
Mezcla de tomates frescos glaseados con aguacate y ventresca Mix of three kinds of tomatoes with avocado and tuna, seasoned with a chimichurri sause Mélange de tomates, avocat poisson et sauce chimichurri11,50 €
Tamal
Masa de maiz caliente relleno de pollo o cerdo envuelto en una hoja de platano cocido al vapor, acompañado de salsa criolla A wrap made of cornbased dough, steamed in a corn husk or banana leaf and fillet with meat. Completed by a red onion salad with lime juice Pâte de maïs farcie de viande cuite vapeur, enveloppee d`une feulle de bananier accompagnee de sauce criolla8,50 €
Pulpo Anticuchero
Pulpo a la parrilla aromatizado al carbón acompañado de papa a la huancaína Grilled octopus with boiled potatoes and huancain cream presennted with sweet potato pure and grilled vegetables Poulpe cuit a la plancha avec purée rustique de maniooc17,50 €
Tiraditos
Tiradito en Salsa de Ají Amarillao
Bañados en salsa de ají amarillo y acompañado de puré de boniato y salsa criolla Bathed in yellow chili sauce and accompanied sweet potato puree, red onion and finely cut tomatoes Baigné de sauce chili jaune et accompagné purée de patates douces et sauce créole16,00 €
Tiradito en Salsa de Rocoto
Bañado en salsa de rocoto con puré de boniato y salsa criolla Bathed in peruvian chilli sauce with sweet potato purée red onion and finely cut tomatoes Baigné dans une sauce rocoto avec purée de patates douces et sauce créole16,50 €
Causas
Causa Limeña
Rellena de pollo y mayonesa Stuffed with chicken and mayonnaise Farcis au poulet et mayonnaise10,00 €
Causa de Langostinos
Cubierta de langostinos Shrimp cover Couverture de crevettes15,50 €
Causa Vegetal
Cubierta de vegetales de temporada Seasonal vegetable topping Garniture de légumes de saisonVegetariano11,00 €
Causa en Escabeche
Papa amarilla cubierta de pescado crujiente y bañado con una salsa de escabeche Yellow potato covered with crispy fish and bathed with a pickle sauce Pomme de terre jaune recouverte de poisson croustillant et baigné d'une sauce aux cornichons15,00 €
Causa Cevichera
Papa amarilla cubierta de ceviche de pescado Yellow potato covered with fish ceviche Pomme de terre jaune recouverte de ceviche de poisson16,50 €
Platos
Lomo Saltado
18,00 €
Ceviche al Wok
18,00 €
Ceviches
Ceviche de Pescado
Marinado en jugo de lima, sal, ají y cilantro Marinated in lime juice, salt, chili and coriander Mariné au jus de citron vert, sel, ait, et coriandre16,00 €
Ceviche Mixto
Con marisco marinado en jugo de lima, sal, ají y cilantro Fish and seafood marinated in lime juice, salt, chili and coriander Avec fruits de mer marinés au jus de citron vert, sel, ail, et coriandre17,50 €
Ceviche de Champiñones
Finas láminas de champiñones marinadas en jugo de lima, sal, ají y cilantro Mushooms marinated in lime juice, salt,a touch of peruvian chili pepper and coriander Fines tranches de champignons marinés au jus citron vetr,sel, ail et coriandre12,50 €
Leche de Tigre
Licuado preparado a base de pescado, ají, cebolla morada, cilantro y jugo de lima Cold fish soup prepared with ceviche fish stok, a touch of peruvian chili pepper, red onion, cilantro and lime juice Jus préparé au blender à de poisson, ail, oignon rouge, coriandre et jus de citron vert14,00 €
Mariscos
Jalea Mixta
Pescado y mariscos rebozados acompañados de yuca, salsa criolla y salsa tártara Breaded fish and shellfish accompanied yucca, creole sauce and tartar sauce Poissons et crustacés panés accompagnés yucca, sauce créole et sauce tartare17,50 €
Parihuela
Fumet concentrado de pescado, marisco y verduras Concentrated fumet of fish, shellfish and vegetables Fumet concentré de poissons, crustacés et légumes17,50 €
Sudado
Filete de pescado al vapor cubierto por una salsa con cebolla, tomate y especias, acompañado de arroz Steamed fish fillet covered by a sauce with onion, tomato and spices, accompanied by rice Filet de poisson cuit à la vapeur recouvert d'un sauce aux oignons, tomates et épices. accompagné de riz16,50 €
Chupe de camarón
Caldo a base de camarones con leche, queso fresco, huevo, patata y finas hierbas Shrimp based broth with milk, fresh cheese, egg, potato and fine herbs Bouillon à base de crevettes au lait, fromage frais, oeuf, pomme de terre et fines herbes16,50 €
Pescado a lo Macho
Filete de pescado a la plancha bañado en salsa de mariscos variados Grilled fish fillet bathed in a variety of seafood sauce Filet de poisson grillé baigné dans une variété de sauce aux fruits de mer17,50 €
Arroz con Mariscos
Cocinado con una salsa de mariscos Cooked with a seafood sauce Cuit avec une sauce aux fruits de mer17,00 €
Pulpo al Olivo
Pulpo marinado en lima y bañado en salsa de aceitunas Octopus marinated in lime and bathed in olive sauce Poulpe mariné au citron vert et baigné de sauce aux olives17,50 €
Tataki de Atún
Lonchas finas de atún marinadas en salsa oriental y selladas al grill, cubierta con semillas de sésamo, acompañado de salsa sésamo, soja y salsa huancaina Thin slices of tuna marinated in oriental sauce and seared on the grill, covered with sesame seeds, accompanied by sauce sesame, soy and huancaina sauce Fines tranches de thon marinées à la sauce orientale et poêlé sur le gril, recouvert de graines de sésame, accompagné de sauce sésame, soja et sauce huancaina18,00 €
Vieiras en Salsa de Ají Amarillo o Rocoto
Vieiras marinadas y cubiertas de salsa de ají amarillo o salsa de rocoto, con chalaquita salsa de cebolla roja, tomate y cilantro Scallops marinated and covered in yellow chili sauce or rocoto sauce, with chalaquita red onion, tomato and cilantro sauce Pétoncles marinés et nappés de sauce chili jaune ou sauce rocoto, avec chalaquita (sauce aux oignons rouges, tomates et coriandre18,00 €
Comida Chifa
Sopa Wantón
Consomé con aceites orientales wantón y pollo Consommé with oriental oils wantan and chicken Consommé aux huiles orientales wantan et poulet8,00 €
Aeropuerto
Salteado de arroz, fideos chinos con pollo y verduras Stir fried rice and chinese noodles with chicken and vegetables Riz sauté et nouilles chinoises au poulet et des légumes15,00 €
Chaufa de Carne
Arroz frito con ternera, salsa de soja cebolla china y huevo Fried rice with beef, onion soy sauce china and egg Riz sauté au bœuf, sauce soja à l'oignon porcelaine et oeuf14,00 €
Chaufa de Pollo
Arroz frito con pollo, salsa de soja, cebolla china y huevo Fried rice with chicken, soy sauce, onion china and egg Riz sauté au poulet, sauce soja, oignon porcelaine et oeuf13,50 €
Chaufa de Cerdo
Arroz frito con cerdo salsa de soja, cebolla china y huevo Fried rice with soy sauce pork, onion china and egg Riz sauté au porc sauce soja, oignon porcelaine et oeuf13,50 €
Chaufa de Mariscos
Arroz frio con mariscos, salsa de soja, huevo y cebolla china Cold rice with seafood, soy sauce, egg and chinese onion Riz froid aux fruits de mer, sauce soja, oeuf et oignon chinois16,00 €
Chaufa Mixto
Arroz frito con pollo y carne o cerdo, salsa de soja, huevo y cebolla china Fried rice with chicken and beef or pork, sauce soy, egg and chinese onion Riz sauté au poulet et boeuf ou porc, sauce soja, œuf et oignon chinois13,00 €
Pollo Oriental Chi Jau Kai
Arroz frito con pollo crujiente bañado en salsa de soja, cebolla china y huevo, con wantan frito y salsa tamarindo Fried rice with crispy chicken bathed in sauce soy, chinese onion and egg, with fried wonton and tamarind sauce Riz sauté au poulet croustillant baigné de sauce soja, oignon chinois et œuf, avec wonton frit et sauce au tamarin16,00 €
Pollo Tipakay
Verduras y pollo salteado bañados en salsa agridulce, acompañado de chaufa Sautéed chicken and vegetables bathed in sauce bittersweet, accompanied by chaufa Poulet sauté et légumes en sauce doux amer, accompagné de chaufa16,00 €
Tallarines Salteados de Verduras
Tallarines al wok con verduras y salsa de soja Wok noodles with vegetables and soy sauce Nouilles au wok avec légumes et sauce soja15,00 €
Tallarines Salteados de Ternera
Tallarines al wok con ternera, cebolla china y salsa de soja Wok noodles with beef, chinese onion and soy sauce Nouilles wok au boeuf, oignon chinois et sauce soja16,00 €
Tallarines Salteados de Pollo
Tallarines al wok con pollo, cebolla china y salsa de soja Wok noodles with chicken, chinese onion and soy sauce Nouilles wok au poulet, oignon chinois et sauce soja14,00 €
Tallarines Salteados de Mariscos
Tallarines al wok con marisco, cebolla china y salsa de soja Wok noodles with seafood, chinese onion and soy sauce Nouilles wok aux fruits de mer, oignon chinois et sauce soja16,00 €
Comida Criolla
Ají de Gallina
Pollo deshilachado en una crema de ají amarillo, queso y leche Shredded chicken in a yellow pepper cream, cheese and milk Effiloché de poulet dans une crème de poivron jaune, fromage et lait15,50 €
Seco a la Norteña
Cordero macerado en cilantro al wok con cerveza negra Lamb marinated in coriander wok with black beer Agneau mariné au wok de coriandre à la bière noire18,00 €
Tacu Tacu a lo Pobre
Mezcla de arroz y frijoles con un bistec Mixed rice and beans with a steak Mélange de riz et de haricots avec un steak18,50 €
Tacu Tacu en Salsa de Marisco
Mescla de arroz y frijoles con salsa de mariscos Mix of rice and beans with seafood sauce Mélange de riz et de haricots avec sauce aux fruits de mer16,00 €
Postres
Mousse de Maracuyá
Concentrado de fruta de la pasión Passion fruit concentrate Concentré de fruit de la passion5,50 €
Tarta de 4 Leches
Bizcocho bañado en leche entera, evaporada, condensada y leche de coco Sponge cake bathed in whole milk, evaporated, condensed and coconut milk Génoise baignée de lait entier, évaporée, lait concentré et lait de coco6,50 €
Leche Asada
Postre elaborado en base de leche, huevos y azúcar, horneado y cubierto de caramelo Dessert made from milk, eggs and sugar, baked and covered in caramel Dessert à base de lait, d'œufs et de sucre, cuit et recouvert de caramel5,50 €
Crema Volteada
Postre tipo flan, cocido al baño maría, de textura suave y cremosa Flan type dessert, cooked in a bain marie, smooth and creamy texture Dessert type flans, cuit au bain marie texture lisse et crémeuse5,50 €
Suspiro a la Limeña
Manjar cubierto de merengue Meringue covered delicacy Délicatesse recouverte de meringue5,50 €
Tarta Humeda de Chocolate
Classical peruvian chocolate cake6,50 €
Helado
Ice cream Creme glace5,00 €
Pie de Limón
Pastel a base de galletes y crema de limón Lemon tart Cake based on biscuits and lemon cream Gâteau à base de biscuits et de crème au citron5,50 €
Cheesecake de Maracuyá
Base de galletas cubierta de crema de maracuyá Biscuit base covered with passion fruit cream Base biscuitée recouverte d'une crème aux fruits de la passion6,50 €
Fruta de Temporada
Seasonal fruits Fruit de saison5,00 €
Kausa Madrid
Surtido de postres Variety of three desserts Assortiment de desserts13,60 €
Acerca de
nacho
viernes, 24 de febrero de 2023Reyes
jueves, 19 de enero de 2023El pedido se retraso y llego con toda la salsa esparcida por la bolsa. Los envases no eran adecuados para delivery
astridnahir
jueves, 28 de julio de 2022La cantidad por el precio no vale la pena ... 30 euros me gasté por un ceviche mixto y una papa a la huancaina ... Me vinieron 4 rodajas de patatas pequeñitas por casi 10e y el ceviche el maíz duro .. y poca cantidad para valer como 17 euros.. me dejó una rabia .. he comido en otros lugares y por ese precio me dan mucha más cantidad y calidad.
Alejandra
sábado, 09 de julio de 2022Un poco sobre nosotros
¿Sabías que la comida peruana es patrimonio cultural? Pues así es y ahora ya no hace falta que te vayas hasta Perú a probarla ya que gracias a Kausa Madrid II puedes disfrutar de lo mejor de la gastronomía peruana en Madrid sin tener que moverte de casa. No lo dudes ni un segundo, pide ahora y deja que tu paladar disfrute de una amplia y variada selección de delicias peruanas. La buena relación calidad-precio te dejará sin habla. Pide ahora en Just Eat y a disfrutar.
Entrega
Lunes
Cerrado para entregas
Martes
13:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Miércoles
13:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Jueves
13:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Viernes
Cerrado para entregas
Sábado
Cerrado para entregas
Domingo
13:00 - 17:00
Datos de la empresa
Kausa Madrid II
Calle de Alonso Cano, 77
28003 Madrid
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