Hiwakaya Sushi Fusion

Japonesa Peruana

Calle Eraso 14, Madrid, 28028

Entrega desde 14:00

Nota: No aceptan Cheque Restaurante ni tickets gourmet.

Realizamos cocina fusión Nikkei, (cocina Japonesa + Peruana), la mayoría de nuestros platos contiene queso crema.

DE MARTES A JUEVES

"Sushi de rollo delgado". Es cilíndrico y pequeño, con el alga nori en el exterior. Tienen un solo relleno de pescado o vegetales

El Temaki tiene forma de cono. Está relleno de arroz y de algún relleno de pescado, vegetales o marisco.

En japonés significa “envuelto”. Se coloca el arroz sobre una lámina de algas Nori secas y se rellena con verduras y /o pescado.

No lleva alga nori. Se realiza formando una bola de arroz de sushi y se coloca sobre el arroz la feta de pescado, marisco o algún vegetal en forma plana.

Cortes Láminados

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