A Mala Saña

Poke frio de quinoa y arroz basmati, salmón ahumado escoces y aliño asiático muy especial. La favorita de muchos. (Opción Vegetariana

Degustación para los que les gusta untar, déjate sorprender por nuestros dips, para dippear, crudités de zanahoria y totopos de maíz.

Ensalada caprese, con tomate cherry confitado en AOVE de albahaca y cremita de maíz

Tremendas alitas de pollo a baja temperatura marinado en nuestra salsa BBQ AMS. 6 und

Nuestra reinterpretación de este famoso entrante mexicano. Si te gusta la lasaña Sra. Norris, este entrante te gustará. (Opción Vegetariana)

Nuestra reinterpretación de la lasaña clásica, boloñesa de ternera y cerdo al chocolate con salsa de tomate casera, compota de zanahoria y bechamel de coco, acompañado de topping de pipas de calabaza tostadas, polvo de tomate seco, un mini bun artesanal de tomate y orégano

La de pollo, con un puntito picante, leve pero sabroso. Pollo de corral asado a baja temperatura, crema de calabaza, compota de manzana y bechamel de mole y curry. Acompañado de topping de totopos de aguacate y lima, crujiente de pollo y un mini bun artesanal tigre humo

Nuestra versión vegetal, crema de calabaza, crema de berenjena, boloñesa vegetal de soja texturizada, salteado de verduras al wok y bechamel con un toque de cúrcuma, acompañado de topping de crujiente de remolacha y lima kaffir y un mini bun artesanal de cúrcuma

Nuestro pequeño gran homenaje al queso y a los sabores italianos. 11 tipos de quesos, relleno strogonoff de Soja texturizada, pesto verde y passata de tomate. Topping de batata y tomate seco. Minibun de Lima kaffir y comino

El cachopo hecho. Su ternera, su jamón, su queso, y, por si fuera poco, un toque de chorizo a la sidra. Mas asturiano que don Pelayo. Minibun de tomate y orégano. Topping batata y orégano

Bizcocho de calabaza y manzana acompañado de frosting de mango y mermelada de higo con un puntito picante. Topping de nueces caramelizadas, hierbabuena y pimienta rosa. Una autentica explosión de sabores

Bizcocho de cerveza negra y cacao, mermelada de fresa acompañado de frosting de sumac y pimienta de Jamaica

Botella de agua mineral